商家修改：30年老店麵
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介紹
家 高雄30年老店麵家位於高雄市鹽埕區中正四路20號，為一間擁有長達30年歷史的老店，在高雄市有著非常高的口碑。傳統麵家繼承三十多年來的傳統客家料理，提供在地經典麵食料理，尤其以客家擔仔麵而聞名，是大家來享用客家擔仔麵最佳的地點。 高雄30年老店麵家的主打菜色及招牌菜有客家擔仔麵、碎肉湯麵、牛肉湯麵、蒸滑蛋、滷蛋、燙青菜、茼蒿乾賣、油雞、油條及客家餅。 除了傳統客家料理外，高雄30年老店麵家也提供各式飲品、甜品，像是珍珠奶茶、柳橙汁、芋圓汁、仙草冰等，讓客人可以挑選適合自己口味的甜品點心。 高雄30年老店麵家有著悠久的歷史，不僅提供高品質的料理，更深得了客人的心，是大家來享用客家料理的最佳地點。
特色
1. 高雄30年老店麵是一家特色餐館，專門提供純台灣風味的麵食料理。 2. 該店用料要求一定的新鮮度，並以時令食材為基礎，配合豐富的醬料以及少量調味料，煮出具有特色的台式湯頭。 3. 主廚主打的招牌菜式為豬排麵，純台灣特色的湯頭搭配新鮮豬排，吃起來口感適中間，不會過於乾澀或油膩。 4. 店內的麵食品項廣泛，除了以上提及的招牌菜式之外，也有排骨麵、牛肉麵、蔥油餅等等，提供食客們多樣選擇。 5. 其他招牌小吃也不容錯過，包括台灣特有的湯圓、蔥抓餅、魷魚酥、烤麵筋等，口味可口，美味可口。
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