商家修改:榮記虱目魚滷肉飯
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彰化縣榮記虱目魚滷肉飯是台灣南部彰化縣的招牌料理之一。榮記虱目魚滷肉飯的主要原料是以新鮮小段虱目魚沾上鹽香醬油,混合芝麻油、豆乾碎、蒜末、醬油等調料拌和而成。再把虱目魚滷汁與煮熟之白飯混合而成。榮記虱目魚滷肉飯食用時,會把豬肉放入滷肉汁中慢火燉煮數十分鐘,使豬肉中有著滷汁的滋味,也能保持豬肉軟嫩多汁,並且紅潤可口,與白飯搭配,素有令人回味無窮的美味口感,是一道台灣傳統名菜,也是一道深受本地人喜愛的料理。
特色
第一條:彰化縣榮記虱目魚滷肉飯的特色在於其特殊而香氣四溢的醬汁,滷汁原料精心挑選,採用嚴選的彰化榮記家族獨家配方製作。 第二條:彰化縣榮記虱目魚滷肉飯的美味口感,適合所有年齡層,其口感溫和細膩,巧妙地完美結合滷汁的濃郁與肉類的鮮美,提供食客頂級口感体驗。 第三條:彰化縣榮記虱目魚滷肉飯的健康立場,精選最天然的食材,少油熱炒,讓食客可以吃得安心健康,同時滿足口味需求。
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