商家修改：莒興雞排
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特色
連江縣莒興雞排為特色美食，其烹調工藝用湯熬煮而成，尤其有以下特色： 一、肉質細嫩鮮甜：連江縣莒興雞排的肉質細嫩鮮甜，不會過於乾燥，口感和滋味特別美味； 二、湯汁特製：連江縣莒興雞排的湯汁由在地的特有香料、椒鹽、醬油、麻油等組成，口味濃郁香甜； 三、精心熬煮：連江縣莒興雞排熬煮時間約為6小時，除去骨頭淘洗添加湯汁之外，更細心分解雞肉，使其肉質細嫩。
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