商家修改：大將湯包排骨酥麵
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介紹
新北市大將湯包排骨酥麵是一款以獨特口味湯汁與香酥脆排骨配以香噴噴的米酥所烹調而成的經典麵食料理。湯汁屬於軟咸，以蔥絲、芹菜、豆絲等蔬菜攪拌形成，加上當地帶有湯汁口味的蔬菜湯以及豆瓣醬十分獨特，口感獨特，微辣帶有微炭火香氣並增添獨特的湯汁口感！排骨酥麵的特色也就在於香酥的排骨入料，脆口中帶有湯頭的口感，小黃瓜等蔬菜加上豆瓣醬，口感也非常有特色。
特色
新北市大將湯包排骨酥麵是一款廣受歡迎的餐點，特色是： 第一條：新北市大將湯包排骨酥麵的特色之一是使用新鮮的排骨，在湯頭中熬煮滋味濃郁，滋補充滿健康之滋味。 第二條：另外一個特色是新北市大將湯包排骨酥麵使用特殊的珍珠麵，其嚼勁口感不僅有助於消化，也增加了料理的口感。 第三條：此外，新北市大將湯包排骨酥麵使用的湯頭要經過兩次沖煮，每次約沸開約六個小時，以達到最佳的風味。
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