商家修改:四方蛋餅
地址
網址
介紹
是什麼 新北市四方蛋餅是來自新北市的一種傳統小吃,俗稱「四方」。它是一種由蛋糊、細碎蔬菜及火腿製成的食物。它的特點是有個八邊形的外型,以及它的口感外型都相當不錯,既不太硬也不太軟,熱門的口味也是新鮮的蔬菜的調和口味,所以也很受歡迎,尤其是新北市地區的民眾非常喜歡!
特色
新北市四方蛋餅是一種以真正的台灣傳統食材製作的傳統小吃,蛋餅由烤焗及炸米糠製成,外層撒上炸米糠,內餡為鹹蛋和蔥油,搭配香菇、魚露或臘腸等作附加配料,其特色就是蛋餅酥脆外層及鹹蛋內餡的完美搭配,滿足消費者們的口味需求,在台灣尤其受到歡迎。
送出