商家修改:吳張月照
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介紹
說明 澎湖縣吳張月照是歷史悠久的一間老店,是本土樂風領導者,現在仍家傳戶曉,一再被眾多客人津津樂道,有時候也會有一些名人拜訪,如台灣總統蔡英文等。 這間店的特色之一就是週店的特色料理,其廚師們會根據當地當季的食材所製作出各種新鮮可口的菜餚,例如澎湖代表性的四樣餅、澎湖特色菜和限量的溫燒牛肉等,使用的新鮮食材及原汁原味的調味料,配合出胃口非常極佳的美味,令到每位客人都興奮不已! 另外,這家店更是為每一位客人提供各種定制的服務,可以根據客人的需求,量身訂做專屬獨特的料理,為客人創造出更能體現調味特色及體驗不一樣口感的美食。 總而言之,澎湖縣吳張月照充分展現出台灣澎湖家鄉料理的純真樸實特色,以本地料理的好滋味、貼心服務及老店的歷史文化價值為客人提供最全面的滿足及滿意,讓客人有一個難忘的澎湖之旅!
特色
澎湖縣吳張月照是臺灣除臺北市歷史建築博物館外,台灣歷史建築最珍貴的客家文化建築之一,亦是臺灣新古蹟待指定之建築之一。經澎湖縣政府,澎湖縣吳張月照由文化局宣導,於民國90年成立為文化景觀保護區,為此,依據《文化景觀資產保存及利用條例》第3條,文化局建立文化景觀保護計畫,以保存及推廣澎湖縣吳張月照的特色。 該條例規範文化景觀的保護及利用,尤其強調珍藏文化資產的保存,以及弘揚中華文化多元性的重要性。為此,澎湖縣文化資產處於經營澎湖縣吳張月照時,將促進教育寬敞和客家文化的文化保存活動,同時禁止任何影響文化景觀及損害其特色的行為或設備改建。另外,相關單位及團體更積極舉辦文化景觀主題研習會以保存、推廣、宣傳及指導澎湖縣吳張月照的特色,並積極建立以「吳張月照」為主題的文化環境及活動,以創造政府與民間發展合作的典範,創造具有本土文化特色的澎湖之美,促進澎湖縣文化創意應用和文化產業的發展。
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