商家修改：林仕乾拌麵
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介紹
台中林仕乾拌麵是由台中市東勢區林仕乾兄弟創立的老字號專門店，至今已有四十多年歷史。這家拌麵店自1970年開始發展，拌的麵條外皮酥脆，內裡軟爛，非常美味，多半是以吳郭魚肉做為配料，搭配特製湯頭，吃起來十分鮮美爽口。林仕乾拌麵的湯頭由當地的特色冬菇、懷舊的古早味花椒、洗淨的小香菇等野菜蘿蔔熬製而成，再拌入台灣米酒、醬油、鹽、蔥花等調料。林仕乾拌麵小小一碗，湯頭香氣四溢，入口徙口香、滿口滑順，口感獨特，熱量極佳，深受客家人和台中人的喜愛。
特色
台中林仕乾拌麵是一個非常著名的台式拌麵店，來自台中市的林仕乾拌麵系列以其特有的獨特口味而聞名。 林仕乾拌麵拌碗質地堅硬，攪拌起來滑順，口感有彈性，令人垂涎。 湯底則是以清香活潑的蔬菜湯為底，結合特製醬汁，味道濃烈可口，聞着非常芳香，吃起來滋味更是濃郁獨特。 在台中林仕乾拌麵店，每個拌麵沒有重複的精緻結合，每一個配方都能達到市場上的最高標準，為消費者帶來新鮮可口的美味料理，為料理帶來全新的滋味。
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