商家修改:國姓臭豆腐
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介紹
國姓臭豆腐是台灣南投縣國姓鄉的一道美食,由豆腐、油蔥酥結合而成。臭豆腐在台語中有香而膩的意思,吃起來有鹹味,也有炸豆腐的煎炸豆腐是更甜的情況,但均是豐富的熱量來源。 國姓臭豆腐在台灣南投縣是一道非常著名的小吃,由豆腐和油蔥酥結合而成,口感鹹淡又酥脆,有點臭但吃起來非常美味。國姓臭豆腐的製作技術有許多,要維持它的風味,可以拌入洋蔥、蒜頭等調味料,也可以加入蝸牛膏更上一層拿手好菜。 建議在南投去旅行,一定要去嚐嚐這一道地道的小吃,這是南投縣有名的著名特色小吃,觸地而生的感覺。
特色
南投縣國姓鄉的臭豆腐是台灣本地特產,具有特殊的口味和香氣,受到許多觀光客的喜愛。 第一條:南投縣國姓臭豆腐具有特殊口感,其中特殊的味道來自於添加的醬油和節慶菜所加入的多種天然香料。 第二條:南投縣國姓臭豆腐口感酥脆,在製作過程中會將豆腐用鹽水浸泡,並且施以拍打使其形成獨特的口感。 第三條:南投縣國姓臭豆腐味道香而不膩,而且因使用新鮮的豆腐及原料而不會有不必要的殘留,風味更加的清新。 第四條:南投縣國姓臭豆腐受到廣大觀光客的喜愛,每年都有大量觀光客前往國姓參觀及購買臭豆腐,以享受特有的台灣美食。
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