商家修改：大原蒸餃和美店
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介紹
紅糟肉 彰化縣大原蒸餃位於彰化縣大城鄉，是一家以雞肉為食材創作出來的蒸餃。它以彰化縣特有的醬油為烹飪料，它的醬油是混合了彰化特有的花椒、糖和鹽，口感極佳。此外，可口的蒸餃還添加了豆腐、豆腐乾、麵筋、肉絲等副食材。在食物中添加了大量的醬油，是因為它可以讓蒸餃更加香甜可口，而不會太過濃烈。 美店紅糟肉是彰化縣具有代表性的特色料理，用新鮮的豬肉，加入彰化特有的紅糟醬，烹調出來的美味紅糟肉，口感軟嫩，滋味濃郁。而且它還可以搭配米飯、米糕、拉麵等，可以增添其美味。
特色
彰化縣大原蒸餃和美店的特色在於： (一) 以本地產的彰化土鵝肉為主要原料，透過熟練的作法烹調獨特的蒸餃料理。 (二) 除了有傳統的蒸餃料理外，還提供多種各種獨家配方的專門蒸餃料理，例如：蒸餃腩肉、蒸餃鴨血、蒸餃牛腱等。 (三) 除了料理之外，還有百年經典的美店，收集來自彰化和台灣各地的珍貴古玩，如彰化石板、陶瓷之類，可讓旅客深入了解當地歷史文化。 (四) 我們會定期提供當地特產的美食和紀念品，例如：彰化紅茶、阿里山蜂蜜、彰化蘑菇等，讓旅客可以回家帶有美好的回憶。
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