商家修改:富港便當 鮮魚湯 肉燥飯
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介紹
觀? 高雄富港便當鮮魚湯肉燥飯是一家多年來推廣客家文化的店家,位於台南市大灣仔區。它提供各式客家料理,由便當、湯點、點心、餐點等,是台南的代表性餐廳。 店家的特色在於採用台灣本土的新鮮魚和有機蔬菜,著重於健康養生,提供健康和安全的食材環境,讓顧客安心享受美食。此外,店家的菜色也依據季節的變化而有所不同,讓顧客每次光顧時都保持新鮮感,享受不一樣的美味。 店家的價值觀是以『客家文化』為宗旨,使客家料理融合客家文化,並尊重古老的傳統味道、技法、菜式,融入今日的生活型態,讓客家料理更具時代感。 此外,店家也特別注重食材的安全和健康,秉持著要為顧客提供『純淨』、『可食』、『可信賴』的品質,對於每一樣食材都非常小心謹慎,確保每一樣菜色的ニュース充滿美味。 高雄富港便當鮮魚湯肉燥飯店在台南餐飲界一直以來都非常受歡迎,對於健康既能又美味的料理更是獲得許多支持者,可以說現在它已經成為台南市能食改善餐飲行業的代表性店家。
特色
第一條:高雄富港便當特色之一是鮮魚湯,此湯源自於傳統鹹魚米湯,但是以各種新鮮魚肉為主要食材,並加以醬油等調味料製成口味濃郁的鹹魚魚湯。 第二條:另一個高雄富港便當的特色是肉燥飯,它是經過中國傳統的紅燒方式烹調而成,以五花肉為主要食材,用料少而美味,加上精心挑選的調味料,令飯的口感十分特別。
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