商家修改：阿秋鹽酥雞
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雲林阿秋鹽酥雞是一種台灣特色小吃，是阿秋料理店專門為了獨佔市場而開發出來的產品，它以雲林當地原木為原料，鹽酥雞採用半熟的鹽酥雞肉來湯煎，質地軟嫩、回味濃郁，外皮酥脆、內在特有的肉汁，加上厚厚的湯頭，令人食指大動，是台灣在地美食的代表之一。
特色
雲林阿秋鹽酥雞的特色： 1、它是台灣傳統口味，以雞肉加上各種香料烹制而成。 2、它的特徵在於它非常鹹，但口感十分嫩滑，因為在烹調過程中，適量加入鹽令雞肉更加醃製，口感與食用佳。 3、它不太油膩，其煎炸技術採用油炒方式，以乾燒的技術傳統烹調，故雞肉外表焦香，內部卻很嫩滑。 4、它使用特定的香料如蔥薑等調味，以及鹽酥粉，令它的飯菜更加美味可口。
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