商家修改:日式鐵道拉麵
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特色
花蓮縣日式鐵道拉麵為臺灣的特殊美食,其特色如下: 一、以鐵道車站為本,將日式麵條與湯拌之特殊方式,用來創造出花蓮縣特有的拉麵料理。 二、特別搭配靚穎的花蓮特產,例如開心果、檸檬、椰子汁等,為其添加更多的獨特風味。 三、重視食材的新鮮及現炒,為每一碗拉麵增添健康及美味度。 四、花蓮的日式鐵道拉麵為臺灣唯一,其獨特的料理手法令遊客及本地居民深深津津樂道。
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