商家修改:肉圓大王
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特色
1. 台北肉圓大王的招牌肉圓,採用傳統台灣美食的經典配方,內餡以五花肉、甜菜根、茯苓、紅豆、冬菇等食材熬煮而成,搭配一碗香煎芋頭糊,甜味濃郁,口感細膩,是台灣肉圓的代表作。 2.台北肉圓大王的臭豆腐,以台灣本土的土地公豆腐為原料,搭配堅果碎、九層塔等香料,再加入台式的甜酸醬汁,層次滿滿,酸甜風味,成為台灣料理的另外一道經典。 3.台灣肉圓大王的特色焦糖糕,以珍珠米為基底,加入小鹽蛋糕、蜂蜜糖漿、經典竹輪及甘硯醬等原料,以爐底焦糖的方式精心烤製,口感軟糯、層次豐富、香浓濃郁,是台灣經典的小甜點。
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