商家修改：皇朝薑母鴨
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特色
澎湖縣皇朝薑母鴨為嘉義的地方傳統風味，其特色如下： 一、澎湖縣皇朝薑母鴨使用古法手工製作，仿自清朝。 二、特別選用澎湖本地產的薑母鴨，搭配多種新鮮蔬菜，再燒制而成，果斷帶出濃郁的風味。 三、澎湖縣皇朝薑母鴨添加的香草和調味料，像是葱、酒、糖等，都來自嘉義的新鮮食材，口感層次更豐富。 四、澎湖縣皇朝薑母鴨的醃製工藝極為考究，烹調和加工技術非常適宜，能很好地保留其特有的食材特色。
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