商家修改:李家小館
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介紹
台北李家小館是一家由李氏家族所經營的傳統美食店,被譽為「台北小吃的殿堂」,坐落在中正區光復南路上。李家小館於1929年在台北市營業,至今已已有90餘年的歷史。店內擺設較為古樸,屋內掛滿祖先舊時照片,擺設簡易、樸實,為台灣被厝活動中最純粹的台灣小吃式樣。 李家小館的特色美食豐富多元,包括招牌黑糖意大利麵、芋泥排骨飯、招牌豆漿、排骨湯、牛肉湯以及海鮮燴飯、牛肉爐肉飯、芋泥洋芋等。李家小館招牌黑糖意大利麵,搭配黑糖、蔥、蛋木香,使黑糖正確及濃厚的甜而不膩,麵條Q彈有嚼勁,口感極佳。招牌豆漿,用煮熟之豆漿熬製而成,濃郁味道,搭配上色澤鮮豔的剉冰及珍珠,讓每位食客在嚐到香甜可口的一口時,一路回味從滿口豆香到清甜的剉冰,令人難以忘懷。 李家小館的價值体現在三方面:首先,它的美食味道獨特,是獨特的台灣家常料理,充滿了傳統古早味;其次,它傳承至今,就像一座傳統老店,一直堅持原汁原味,至今仍然吸引許多人來參觀;最後,它不僅提供美味美食,還在於對於台灣與歷史文化有著特殊的細緻熱情,展示出台灣多元文化,對於台灣人來說,也有其特殊的文化與歷史意義。 台北李家小館是一家傳承著90多年歷史的台灣美食店,以古樸的室內擺設與獨特的台灣家常料理為特色,吸引了無數的台灣人與外國朋友前往參觀,更是台灣文化的一種傳承與表現,具有豐富的文化、歷史與價值意義。
特色
1. 李家小館秉承台灣古早味風格,以有机食材製作傳統美食,提供新鮮的口味與質感,拒絕使用防腐劑及色素,軟硬適度的程度讓人一口接一口欲罷不能。 2. 本店採用传统的滷肉、滷味以及赤豆湯等口味,以及精選各地特色麵食等,讓消费者能近距离感受台灣的风味,满足了不少美食嗜好者的口腹之慾。 3. 李家小館以純手工本人傳統方式,以散裝方式提供食材,製作台灣的傳統美食,為食客提供口感新鮮又有台味的美食,為消費者獻上安心、口感等級的台式美食。
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