商家修改：小德張熱炒碳烤
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介紹
新北市小德張熱炒碳烤是家位於新北市的小吃店，主要提供小德張熱炒碳烤、空心菜頭等小吃，尤其以小德張熱炒碳烤為最熱門，深受顧客歡迎，幾乎每天湧進不少客人。 小德張熱炒碳烤以佛跳牆、兩面黑炸物為主，是小吃佳餚，口感香脆，香味十足，搭配上濃郁的美味調味汁，讓人一口接一口，外形呈金黃色，口感熱炒非常酥脆，口感綿密，非常好吃，讓每位顧客都不亦樂乎。 此外，小德張熱炒碳烤還提供其它項目，包括空心菜頭、鹹蛋等，其中空心菜頭由新鮮空心菜釀製，口感嫩滑，嚼勁十足，是餐桌上不可或缺的佳餚，鹹蛋則是以新鮮雞蛋、蔥花、蒜末、醬油、糖及穀粉等食材炒製而成的經典小吃，口感嫩滑，醬油香，是夏夜裡的美食祕密。 新北市小德張熱炒碳烤是目前新北市最受推崇的小吃店之一，為滿足不同顧客的口味，每日提供新鮮的美食給顧客享用，服務熱情友善，極受顧客歡迎，值得推薦。
特色
新北市小德張熱炒碳烤的特色： 一、對於熱炒碳烤，小德張採用高級鐵板作為烤板，以熱油炸製出傳統吃法，來保持風味與口感的完整性。 二、小德張的熱炒碳烤還在烤板上加入了烤香料，其中包括烤香料、甘蔗糖、新鮮花椒等配料，創造出融合辛辣與香甜口感的新樣式烤食。 三、小德張的熱炒碳烤特別注重細節，將風味與口感最大化完美表現出來，更將傳統烤食工藝融入熱油炸工藝，使得風味更加豐富。 四、小德張熱炒碳烤最大的特色乃是烤板上的甘蔗糖烤醬汁，其濃郁的蔗糖風味，搭配新鮮的花椒與配料，使得熱炒碳烤的口感更加濃烈，且熱度高低皆可掌握。
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