商家修改：源記薑母鴨
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高雄源記薑母鴨屬於高雄紅薑母鴨燉飯，是高雄市縣地區的傳統美食。源自於清朝時期，這道鴨肉是以伯公（鴨）爲原料，加上香薑、蒜片、香菜等調味料熬成，配上肉片等食材，就是高雄的特色美食——高雄源記薑母鴨燉飯。其特色是以胡椒粉、蒜片、香菜等調料調味，濃濃的紅薑汁、香氣四溢，讓人食指大動！
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