商家修改：鹽串燒
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1. 依據《台灣文化資產保育法》第45條規定，台南鹽串燒為台灣文化資產。 2. 依據《台灣文化資產保育法》第44條第2項規定，台南鹽串燒已有一項明確的定義：「台南鹽串燒，為一種以熱狠的加熱技術，將鹽水中的食物料烤熟的傳統烹飪民俗做法」。 3. 根據《台灣文化資產保育法》第44條第3項規定，台南鹽串燒的特色在於它以溫和的鹽水加熱烹飪食物，可以維持食物的原汁原味，重現鹹香，突出食物的口感和風味。 4. 依據《台灣文化資產保育法》第44條第4項規定，台南鹽串燒更具有傳統烹飪技藝的特色，是台灣文化特有的一部分，具有重要的歷史文化价值。
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