商家修改:合伙燒 日式關東煮燒烤
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特色
1. 台南合伙燒日式關東煮燒烤以在一個專門的燒烤棚內燒烤為特色,特色在於以林間收成的木炭燒烤,讓食物的烹調完整保留原味,並有木炭香氣滲入。 2. 台南合伙燒日式關東煮燒烤用木炭替換傳統電磁爐烹調,不僅可以讓鹽度發揮最佳效果,也使食物的口感更香,更為醇厚,健康又美味。 3. 台南合伙燒日式關東煮燒烤堅持傳統食材和手法,並且採用高品質原料,尤其以豬肉為主,洋蔥、蛋、乳製品,以及多種日式醬料,搭配木炭技術,讓每一口都精緻美味。 4. 台南合伙燒日式關東煮燒烤有一套複雜的烹調流程,除了使用特殊木炭燒烤外,還會先將豬肉放入滷汁中,口感更加韌性和Q彈,而後烤肉達到微焦度,再以特別的日式醬料調味,讓每一道菜都獨一無二。
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