商家修改:88龍膽石斑關東煮
地址
網址
介紹
特色
龍膽石斑關東煮是花蓮縣的一道特有名菜,由於特殊的食材及制作方法,造就了它的獨特之處。 第一條:龍膽石斑關東煮的特殊食材包括龍膽、海膽、魚酥粉、蔥末、醬油等。 第二條:龍膽石斑關東煮的制作方法,首先將食材清洗後,放入油鍋中煎2分鐘,將材料炒出香氣後,加入老抽、醬油、水等調料,放入龍膽石斑炆煮約10分鐘,最後再給一點糖,讓醬汁更濃稠。 第三條:龍膽石斑關東煮的獨特之處,在於它的濃郁香氣及特殊的口感,能夠讓消費者在品嘗時感受到古早味與家常風味。
送出