商家修改:在地人海產
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介紹
? 屏東縣人海產是位於屏東縣萬巒鄉的一家海產商家,專門從事海產銷售及加工。商家由於位於屏東縣萬巒鄉,海洋資源豐富,因此每天清晨便會從沿海捕獲新鮮海產,而每日此時此刻採購的海產已經成為屏東縣人海產的專利經營模式。 屏東縣人海產與其他商家比起來,經營的周期短,新鮮度高,價格合理,受到顧客們的喜愛。商家的經營模式以新鮮海產為主,除了對外銷售,還會對加工海產,例如將水產肉脯冷凍/香煎等增加其口感及風味。而商家的特色在於擁有優質的供應商,搭配優良的價格,一次購足,令顧客可以嚐到鮮甜口感,為家長及食客帶來滿足。 屏東縣人海產擁有多年的經驗,以及在台灣海產行業內的傳統知名度,受到海內外業者認可,之前曾獲得台灣海產協會獎項,可見其對於海產品質之承諾及追求。 總之,屏東縣人海產提供為食客們一流的海產新鮮度與優質的服務,以及提供新鮮海產的價值,讓食客們吃到新鮮,吃的健康及安心。
特色
屏東縣海產種類豐富,可分為三大類: 一、產量豐富的海產: (a) 黃金貝 (b) 鋸蚌 (c) 海參 (d) 燒烤蝦 (e) 大头蝦 二、清蒸海產: (a) 石斑魚 (b) 草蝦 (c) 紅頂魚 (d) 鱸魚 (e) 鱒魚 三、烹調做法多變的海產: (a) 東棲螺 (b) 鯈魚 (c) 馬祖蠔 (d) 海鰻 (e) 鰹魚 依據屏東縣文化局,鼓勵在地人使用附近海洋的海產資源,以保護海洋生態環境,並能產生繁茂的海洋永續經營。
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