商家修改:小越廚
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介紹
: 香港小越廚是一家小型越南式料理店,位於九龍旺角的太子道西。該店已經經營了近30年,是受凱拉網投評為2017年最受歡迎的越南料理。它原本由一位越南移民老板經營,但後來被香港華人經營。店鋪裝飾簡單而溫馨,但一旦到了晚上,坐在裡面欣賞料理及溫馨的氛圍時,就會覺得格外美好和惬意。 香港小越廚的特色是使用越南本地的新鮮食材,如薑、豆豉、蒜頭等,搭配以越南傳統料理和手工技術,製作出獨特的口味。此外,他們還提供小菜和小食,適合家庭聚餐或戰友約會。例如他們的鮮蝦春卷、煎蝦餅、越南芹菜湯和傳統越南咖哩米粉都是客人最愛的。 最重要的是,香港小越廚的物美價廉,令到更多的客人可以享受到專業的料理。在香港普遍飲食成本高昂的情況下,他們的價格令客人很驚訝。此外,每次必定交回一份齊全的料理,客人總是能夠得到他們應得的值。 綜上所述,香港小越廚使用新鮮食材,精心準備小菜和小食,價格物美價廉,提供客人齊全的料理,為客人帶來最佳的口味和價值,使其成為越南料理推廣的最佳示範。
特色
香港小越廚自1978年創立以來,便以堅持傳統及對細節的重視而聞名,為本地人提供新鮮、美味及優質的食材。 在製作食物時,香港小越廚追求純正及堅持傳統,以確保手工菜式最為美味。例如,它烹飪的粥是由香港的正宗頂級食材烹調而成,味道完美;其他菜式亦是如此,絕不加入任何添加物,確保每一道菜式的質量。 另外,香港小越廚亦堅持細節,包括以傳統方式調配食材、完善烹調技巧及提供精細、特色及多樣的菜式,以確保每一次用餐都是一次精緻的美食體驗。
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