商家修改：阿助土魠魚羹
地址
網址
介紹
台南阿助土魠魚羹是台南的一道有名的傳統小吃，它以台南米衣和花番魠魚為主體，混合牛油和糖漿汁製成的糕點，色澤層次分明，紅色清新甜美，口感滑順細膩，鮮魚微鹹，鹹甜口味十分深受歡迎，成為台南最具特色的小吃之一。
特色
台南阿助土魠魚羹以其特殊的配方及充滿本地特色的味道而聞名於世界。 條例一：阿助土魠魚羹以早餐豆沙為基底，搭配銀鯛、花胶、火腿片、豆腐、茄子等配料，一次滿足多種味覺及口感。 條例二：獨特的熬煮方式，將所有配料以完美比例混合後，慢火熬煮後再加入鮮檸檬結合，煮滾後即可完成。 條例三：阿助土魠魚羹独特的熬煮方式使得它的口感柔軟卻又有彈性，並且口感鮮甜，帶有夾雜豆沙香氣及充滿本地特色的魚香味，為台灣的特色甜點延伸新發展。
送出
