商家修改：麵屋絆
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特色
台中麵屋絆為台中市主要美食特色之一，其特色如下： (一) 麵粉 台中麵屋絆由細細的台中米粉經過細磨製成，搭配上台中獨特醬汁，每一粒麵粉都能吃得到獨特的風味。 (二) 醬料 台中麵屋絆的醬汁以豆芽、芝麻、豆瓣、豆腐乳等調製，結合台中特產的花椒粒，形成獨特醬汁風味。 (三) 絆 台中麵屋絆的絆類有多種，如有魚鬆、苦瓜絆、花枝絆等，每一種絆都有其獨特的口感，讓人一吃就記住！
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