商家修改:郭董麻辣牛肉麵
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介紹
台北郭董麻辣牛肉麵是臺北民眾極其喜愛的臺灣傳統牛肉麵店,它被譽為臺北最有名的牛肉麵店之一,因此每天大量的客人湧入,尤其是週末更是如此,郭董火鍋店的特色就是極力保留台灣傳統的麻辣口味,因此令郭董的牛肉麵深受民眾的歡迎,令不少東南亞的遊客趨之若鶩。 台北郭董麻辣牛肉麵裡的牛肉麵以上等牛肉與純台灣麵為主,每碗牛肉麵除了牛肉外,更尤其是加入豬肝與豆干,爆炒出的麻辣風味讓味覺提昇,同時還有綠蔥與辣椒自由搭配拌炒,加入黃色醃湯頭與山葵、芫茜等香料,帶出一股濃烈重口味,口感強烈香醇,而且很多遊客都會點一份醬汁蘸口,令此口味更加的芬芳濃郁,而此份量及價位也十分實惠,令此店深受民眾的歡迎。 台北郭董麻辣牛肉麵的口碑同樣獲得積極的評價,它有著極佳的品質,非常特別的口味,令每個人都能體驗到此特殊的滋味,此店特別注重食材的新鮮與價格的實惠,所以在台北極具有人氣,郭董更憑著堅持傳統口味,令許多台灣老饕保持它美好的回憶,帶來豐富的口感及想像,更加著一份台灣特色,建立它目前良好的形象,此店也是一個台灣加熱麻辣料理文化的縮影,有其十足的美味與價值。
特色
: 台北郭董麻辣牛肉麵擁有多元的口感,而其獨特的風味正是其最大的優勝之處。(一)它的麻辣味道來自於以椒麻辣油和蔥香菜炒熱麻辣湯,以及樹葉紅糖的混合。(二)牛肉麵的特色是經過多時間熬煮,使牛肉醬汁更加香甜。(三)牛肉麵的肉味與麵條的口感結合得恰到好處,滑順的口感加上牛肉的肉香,令人回味無窮。(四)麵條也是特色之一,因為它微柔細嫩,口感十分鮮美。
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