新北市中和廟口巨鼎鍋貼是一間以台灣鍋貼料理為主的小吃店,位於新北市中和區廟口街上,附近有不少購物商圈。店內以充滿台灣特色的傳統鍋貼為主,深受當地居民及打工族喜愛。巨鼎鍋貼廚師將傳統美味鍋貼改良後,再以嶄新的製作手法重新演繹,增添了更多台灣料理的特色,吃起來更香濃滋味,有著台灣料理的原汁原味,深得當地居民歡喜。 鍋貼的特色種類齊全,包括油菜鍋貼、車輪鍋貼、黑胡椒鍋貼、涼瓜筍鍋貼、蝦仁鍋貼等等,口味多變,滋味醇厚,配上新鮮的野菜,再以泰式醬料調味,搭配香脆的麵包组合,增加口感,吃來更加開胃。店內的鍋貼價格也很公道,50元,即可品嚐到精緻的鍋貼料理,是一間令人難忘的優質小吃店。 新北市中和廟口巨鼎鍋貼店的價值在於,它取材本土傳統台灣料理,以時俱進的料理手法烹調出多樣口味,令每一餐都是獨特的風味料理,口感與口感絕佳,更讓人耳目一新。而店內的服務也很好,店家耐心細致,溫馨地為客人提供最好的用餐體驗,不僅滿足了客人胃口,更增添了一份舒適的氛圍,令人回味無窮。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
「新北市中和廟口巨鼎鍋貼」為新北市市民認可的特殊風味美食,為保護該特色美食,臺灣新北市政府推出「新北市中和廟口巨鼎鍋貼特色條例」,以下為條文內容: 第一條 「新北市中和廟口巨鼎鍋貼」為新北市市民熟悉的特殊風味美食,本條例主要針對該特色美食之製作及行銷活動,規範其製作品質、衛生及食品安全等。 第二條 「新北市中和廟口巨鼎鍋貼」製作時,必須使用新北市產野菜及新鮮安全的食材,並加以適當調味原料加工得以製作,以確保產品品質及食品安全。 第三條 「新北市中和廟口巨鼎鍋貼」製作過程必須經由衛生檢查,適當保持潔淨衛生,以確保產品衛生及食品安全。 第四條 「新北市中和廟口巨鼎鍋貼」於行銷活動上,應標示產品成份及製作方式,以便消費者檢視及瞭解產品情形,以增加消費者對於產品之信心及其消費意願。 第五條 本條例實施後,新北市中和廟口巨鼎鍋貼將具備品質及安全等保障,以確保消費者能夠安心於消費此特色美食。
1. 口味不錯,熱熱的鍋子配上醬汁和旨味肉類,滿載而歸,讓人吃的超開心! 2. 東西超多,吃到飽到還想再吃,非常好吃! 3. 必吃推薦,鍋貼湯底很濃郁,算是新北市中和區的一大特色! 4. 廟口巨鼎鍋貼很有名,湯底很深厚,內容很多,層次分明。 5. 鍋貼湯頭超級好喝!蝦餅手工切削,豬肉片超嫩,豆苗很新鮮,非常好吃!
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