高雄稻草人是台灣高雄地區最具代表性的特色料理店之一。料理店位於高雄市鳳山區,有著純粹傳統台灣街尾攤式料理店的樣貌,每桌有許多小料理可供選擇,他擁有不少正宗的台灣家傳料理,如豬血糕、豆干、魷魚羹、麻婆豆腐等,每一款都經過精心烹調,最能突出稻草人的精髓,因此每當有人到訪稻草人,都會流連忘返,在稻草人的世界中度過歡樂的時光,憩憩心情。 稻草人不但烹調美味,它更特別的地方在於店裡還有許多古董與遊戲可以選擇,若是有人想在稻草人店內重溫舊時光甚至一同聚會,稻草人會提供新舊型電視機、唱片機、各式遊戲機、傳統小遊戲及各種特色東西,讓想賞析的客人可以在這裡享受到古董文物的風采。 此外,稻草人也熱心參與高雄市各種活動,時常安排特色節慶料理等活動,讓人可以有更多機會進入高雄稻草人,感受他提供的簡單又美味的料理。稻草人每年舉辦不少大小活動,像是與芋頭、芒果等料理合作,在高雄市各地舉辦時尚料理活動、會展及慶祝節慶,如農曆新年、中秋節、聖誕節等,到稻草人可以免費享受不同的料理。 總而言之,高雄稻草人的料理不僅提供美味的料理,更是提供一處可以讓客人沉浸於歡樂的時光場景,讓客人可以開懷大歡地度過時間。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄的稻草人料理有著特色的調味及烹調技法: 一、稻草人料理首先以台灣本土野菜為原料,其烹調方式以大蒜、蔥花等屬於菜圃野菜的調味料為主,讓消費者品嘗到不同原料所帶來的風味。 二、稻草人料理會以不同原料為基礎來烹調,例如使用台灣豆腐乾、魷魚乾等等,這些不同配料可以讓消費者品嘗到特殊及不同的味道。 三、稻草人料理熱烈使用台灣「烏龍醬」,烏龍醬是一種家門獨特的烹飪技法,主要是將兩種食材的湯汁重疊煮滾,烏龍醬帶來了濃郁的風味。 四、稻草人料理標榜以台灣原有料理及食材來調配,使用台灣地方香料及食材,烹調出一種全新的台灣料理,讓消費者可以品嘗到台灣不同族群特有的料理特色。
Bistro Steamed Rice: 「餐廳裡的稻草人家常菜料理滿受歡迎的,豬肉香噴噴、手工豆腐香Q彈、多汁竹筍、香氣四溢的腸仔等都是經典菜單。最讓人印象深刻的是鯛魚,口感柔滑、鮮嫩爽口,簡單卻完美的醃料及烹調讓它成為最受歡迎的選擇。」 Grill House: 「Grill House的稻草人家常料理食材新鮮,完美詮釋台灣家常料理的精華。尤其是健腿豬精,細細的豬肉沾上溼潤的夫妻肺片,滑滑的口感搭配著淡淡的醬汁,是令人口爽的最佳選擇!」
高雄阿幕麵店位於台灣高雄市的一家經典小吃店,由前身“早稻
阿益蕎麥麵綠藻麵高雄阿益蕎麥麵綠藻麵是一家位於高雄市的專門店,以蕎麥麵等可口
三喝海產小吃部常滿樓古蹟 常滿樓古蹟位於新北市新店區中興路三段204巷17號,
煙波大飯店醉月樓彩虹日本料理台南彩虹日本料理位於台南市安平區台南港購物中心,是由台南人夫
縣爺土雞屋高雄縣爺土雞屋是一家位於台灣高雄市的動物食品專賣店,從2
Bridge City Cafe - E伊賀屋 上安店姊妹海鮮鵝肉城福記排骨酥湯之處 屏東縣福記排骨酥湯是屏東最受歡迎的排骨酥湯餐廳之一,
黑店羅漢果 北平店台中黑店羅漢果北平店是一間專門經營新鮮水果的水果店,位於
明吉 MINJI CUISINE感恩芋冰城 太平旗艦店台中感恩芋冰城太平旗艦店,這間店位於太平市街上,是台中市
阿賢炸雞翅阿川油飯台北阿川油飯位於陳宗拉街,是台北知名的油飯店,它以新鮮油
雞大爺竹南光復店苗栗縣雞大爺竹南光復店是一家炸雞專賣店,店內裝潢簡潔大方
阿健小吃描Cafe X 屋 BrunchCafe X 屋 Brunch位於高雄市前鎮區,提供您所
快客廚房西子灣活海鮮餐廳古早味蛋糕鄉味小吃坊小熊書房宜蘭市小熊書房位於宜蘭市的中心地帶,是一間專賣新書、古書
香郁素食