桃園市流黃炒麵是一間餐廳,位於桃園市仁義里,以提供高品質臺式滷味及湯品為主。它可說是一間有著悠久歷史的小吃店,由一位名叫覃鳳雪的熱心老闆,於上世紀六、七十年代開始經營,有六十多年的歷史,直到今日仍厲害地在仁義里開業! 桃園市流黃炒麵的主打料理為臺式滷味,如招牌豬血麵、滷雞、豬肉與香腸等,創出多款不同口味、可口又別具特色的料理。每款料理均加入自家研發的醬料與調味料,精選上乘原料,加入適當的滷汁,烹調出口感鮮美饒味,遠近馳名。除了招牌豬血麵之外,它也有豬腳、湯頭、滷味、炸雞、蝦子等多款美味可供選擇,讓人嘗不完的美味! 桃園市流黃炒麵的價格也是相當實惠,以豬血麵為例,價格只要50元,不但大份量,而且口感非常好,也受到廣大客戶推崇。而彌月節或春節等重要節日,店家更會推出多款特惠產品,讓顧客們能以折扣價格享受美味,深受好評! 桃園市流黃炒麵的特色,就是其一貫的高品質服務與口味,令顧客們能夠享受到新鮮及美味的料理,在它的懷抱中找到家鄉的味道。 桃園市流黃炒麵的價值,可以從許多角度來看,除了價格優惠外,它也能提供質量良好的服務,在面對充滿挑戰的環境時,對於業務績效也曾展現出它最佳的表現態度。最重要的是,它給予客戶們一個舒適的餐飲環境,使他們能用最優惠的價格享受最高品質的餐飲服務,就是最好的價值所在!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
桃園市流黃炒麵在享譽全台灣的餐飲特色料理當中,名列前茅,具有多年之久的歷史沿革,是典型的傳統客家餐飲美食。在桃園流黃炒麵的製作方式上,傳承至今的技術,仍有兩大特色:一、使用護髮彩香油作為醬汁炒麵的調味料。由於彩香油是傳統客家炒麵必備的食材,具有清香口感,令流黃炒麵更易接受及吃出客家風味;二、以豬絞肉為主,搭配老抽、乾蔥等調味料適度調味,煮過後的麵綿滑可口,風味濃郁,做成滋味菜餚後美味犒賞客人,桃園流黃炒麵達到了形式與內涵的完美結合。
桃園市流黃炒麵的大眾評論: ㄧ、這家店的流黃炒麵,口感非常的正!麵體入口即溶,滑順不澀,非常有嚼勁!醬汁的調味非常好,香氣蘊藏在米粉之中,搭配醬汁非常的道地! 二、這家店的流黃炒麵,米粉口感柔滑順口,醬汁的調味也恰到好處,熱氣扑面,流黃的蔬菜更是豐富,用料與價錢都十分的合理!
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