高雄茄の咖哩坊是一間位於台灣高雄的小型咖哩店,由一對新移民在高雄經營,以日本家庭式咖哩做為主打,店家格外擅長以日本清酒及醬油融合在熱烈的咖哩之中,而且隨著彼此熱愛的日本料理的傳統流傳和台灣新移民的文化及熱情相互壁磚,咖哩坊裡所提供的料理中,既保留傳統又多元化,有著高雄獨特的口感與風味,深受本地人民的歡迎。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄茄の咖哩坊遵守以下條例: 一、 高雄茄の咖哩坊以提供當地及製作台灣咖哩美食為主要宗旨,提供當地居民及遊客獨特的咖哩料理體驗。 二、 高雄茄の咖哩坊致力於採用本地生產之食材,確保料理的品質及食安,提供顧客健康可口的食物。 三、 高雄茄の咖哩坊在每一道料理中融合中西元素、用心設計料理,使每個客人都能品嚐到高雄獨有的咖哩料理。 四、 高雄茄の咖哩坊提供多樣化的料理,包含傳統咖哩料理、招牌咖哩料理及特色料理,搭配不同辛辣度的料理,滿足每個顧客口味需求。 五、 高雄茄の咖哩坊提供優質服務,確保每位客人都能享受到最貼心最完善的服務。
評價十分的熱烈,來自google: 「高雄茄の咖哩坊開設在高雄的一個華人商圈,我在這裡吃過了最棒的咖哩飯。服務人員很友善,環境整潔乾淨,給予了我一個很棒的用餐環境。菜品十分的豐富,任何口味都可以滿足。 餐點的份量十分的豐富,食物的品質也很好,口感十分的棒。 我會推薦大家到高雄茄の咖哩坊,享受美味的旅程。」
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