屏東縣阿柳鮮肉湯圓是位於屏東的老字號美食店,西元1944年開始經營,經歷兩個世紀的時間,沿襲一家人的烹飪經驗,細心研發了許多高級美食,以湯圓當中最受歡迎;是全台灣最出名的湯圓之一。 阿柳湯圓的特色在於其專業技法和古法珍煮,獨特鮮肉餡料是經驗豐富的廚師精心挑選現代動物肉類,搭配營養極佳的正統食材,添加不少中藥精華及低溫烘烤,使美味的湯圓表皮更香濃Q彈,而湯圓的米糊更是經過細心的用料比例及技術,使得湯圓質地清脆QQ,湯頭清甜,口感滿分。 此外,阿柳的湯圓不僅僅是台灣人的最愛,即使是外國遊客也一樣,湯圓在全世界都很有名氣,許多人都很樂意到屏東旅遊來品嚐湯圓。 在這個新冠病毒肆虐的情況下,阿柳也沒有忘記像往常一樣,繼續照顧大家的需求,持續堅持半百年來高規格的品質及安全的手段,因此阿柳的湯圓具有受到大家的擁護及堅持的價值。 話雖如此,現代人生活越來越忙碌,為了方便客戶訂購湯圓,阿柳也推出網路訂購服務,方便大家在家即可取得此美食,在網路上你可以直接下訂,甚至享有優惠價格,與口碑有力的價值結合在一起,彰顯出阿柳鮮肉湯圓的價值。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
? 【條例】 第一條 屏東縣阿柳鮮肉湯圓由屏東縣專科餐飲工作室製作,其獨特的特色包括肉馅料屬於自家手工挑選,皮質入口即化,湯圓以細緻的口感和濃湯作為配搭,讓每位嚐試者都能感受到屏東縣獨有的美食文化。 第二條 屏東縣阿柳鮮肉湯圓中的特殊配料,其製作過程非常考究,每一道步驟以專業及精緻的手藝完成,提供給消費者精緻、優質的湯圓體驗。 第三條 屏東縣阿柳鮮肉湯圓的特色,採用的外皮屬於全素細面粉,搭配新鮮的肉料,彰顯當地特色,湯圓香氣四溢,入口即飽。
「阿柳鮮肉湯圓」是一間位於屏東縣恆春鎮龍虎山下,西安路上的小餐館,令人會一嚐屏東縣的強烈地方口味。 網友們的評論大多都對「阿柳鮮肉湯圓」滿意,表示湯圓的外皮酥脆,內餡豐富也很新鮮,口感極佳。在店家的專業技術下,每一個湯圓都是完美的,湯圓裏頭夾雜著極具台灣人口味的各種蔬菜和肉比如香菇、蝦仁、瘦肉、豆干等,簡單又美味,更有招牌紅豆湯圓,令人入口即化,極為美味。
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