小東虱目魚湯
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台南小東虱目魚湯，為流傳於台南市東區的特色美食，具有以下特色：

一、其原料以台南小東虱目魚為主，製作精緻簡單；

二、湯底為選用新鮮米藍、蔥花、豬腳湯頭用料精良；

三、湯頭以台南小東虱目魚滷汁烹調而成，香味醇厚誘人；

四、以芝麻、辣椒、酸菜等輔料豐富口感，可謂台南之味。

評論一：“台南小東虱目魚湯湯頭滋味鮮美，湯底也是極具濃濃的海鮮香，口感濃郁，令人印象深刻！此湯魚品質超級上乘，價格又相當合理！”

評論二：“台南小東虱目魚湯是我吃過最棒的海鮮湯！湯底有一股濃濃的海鮮香氣，搭配上鮮美的魚肉和鮮蔬口感更是鮮美！總之，非常推薦這家店的湯魚！”

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