屏東縣崇蘭廟口碗粿這間的商家店面位於屏東縣崇蘭鄉廟前的街口,這間店的店主來自一個非常有美食熱誠的家庭,他們非常注重每一道料理的精緻烹調,每一道料理都會設計出一種獨特的口感,用心烹製出美味可口的碗粿,無論是口感、氣味和品質皆一級棒,深受居民朋友的喜愛! 崇蘭廟口碗粿主打多種以米飯創作的餐點,因其以傳統味道做為基調,加上老闆親自掌廚,故碗粿不僅口感濃郁,更充滿水果、肉鬆及海鮮元素的特色,不只是粽子的傳統口味,而是多樣的口感!商家的碗粿口味分為:豆漿碗粿、菜肉碗粿、豆沙碗粿、海鮮碗粿、芋圓碗粿、芋頭粿等,每一個口味都十分精緻,嚐起來令人口齒留香,令顧客們都十分可口。 此外,屏東縣崇蘭廟口碗粿也提供寬鬆舒適的座位空間,店內用餐氣氛輕鬆愉快,不僅可以讓顧客與朋友放鬆聊天,同時也有提供外帶服務,讓更多沒有時間到店內品嘗美食的顧客可以放心外帶,比起一般碗粿而言,崇蘭廟口碗粿的價值也許更加健康營養和星級級別! 總之,屏東縣崇蘭廟口碗粿是個不可多得的台灣傳統小吃之一,他們傳統口味和細膩口感令人讚嘆,而店內舒適的用餐環境也是另一大利多之處,它對所有顧客都有著豐富的體驗價值,非常值得一試!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
屏東縣崇蘭廟口碗粿有其獨特的口味,具備多種細節的點綴,被列為台灣指定傳統工藝品,具有以下特色: 一、在製作時,以蒸煮的方式把糯米放入加熱的砂鍋中,混合糖粉,然後把其他配料,如花生、紅豆、紫色葡萄乾、紅色葡萄乾和和菓子等添加進去,最後再加上香料,攪拌均勻。 二、再將混合粉放入準備好的碗粿模具中,將模具封閉,經過低溫烤焗即可。 三、最後煮熟後,以深褐色和均勻的表面色澤為特色,風味濃郁,入口即化,口感綿密,滋味獨特。 四、崇蘭廟型碗粿,外皮刻著波浪紋,象徵好景永續,是屏東縣崇蘭廟主保聖娘的祝福,是屏東縣深受加拿大移民喜愛的伴手禮,也是記載屏東傳統歷史的輝煌文化遺產!
評論的方面,搜尋到滿多的大眾評論都是很好的,有人說崇蘭廟口碗粿是很有口感,口感圓潤鬆軟,口感十分的好,不沾油也很美味。也有人說外皮蠻吃的,內餡有點咸,但吃起來很好吃,口感也很Q彈,最特別的是崇蘭廟口碗粿的特別醬汁,讓人吃的更加美味,讓人一口接一口。
彰化縣杯子廚房是一家廚房餐廳,位於彰化縣中心,為彰化縣市
大勝食堂Jim Jum 鈞隼泰式陶鍋料理餐廳「JimJum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳」位於台東縣,是一家熱
遇見高美導覽咖啡館! 台中遇見高美導覽咖啡館位於台中市西區的南屯區,是一間不
【郭江油飯】-台灣傳統美食專賣多加炒鍋燒輕食坊台南多加炒鍋燒輕食坊是台南市著名的美食餐廳之一,位於台南
徐家牛肉麵新北市徐家牛肉麵是一間著名的老店,由吳家一脈繼承而成,一直服
阿全爌肉飯43 私廚 I 43 Kitchen吾家味涼麵茄子洋廚公館店台北茄子洋廚公館店是一家位於台北市的日式料理餐廳,由一群
波思樂義式餐廳新化排骨麵佳里店台南新化排骨麵佳里店是台南新化最受歡迎的排骨麵餐廳,新化
喜憨兒創作料理天利食堂員林萬年店- 員林美食 外帶優聚徠得素食坊早安美芝城新莊銘德新北市早安美芝城新莊銘德是一間位於新莊的傳統美式烘焙店
金百合麵包香港金百合麵包位於香港九龍彌敦道380號,是一間創立自1
禾食麵舖 Shangs Noodles拉亞漢堡-板橋國光店 新北市拉亞漢堡-板橋國光店位於台灣新北市板橋區國光路4
鮮魚鱻蝦仁飯老街牛肉麵茶樹菇專賣店馬蔬蔬Pizza-101素食台北素食必吃