的歷史 台南阿菊餐飲起源於1930年,一位台南青年以父親的號稱開始了一家餐飲店,名為「阿菊」。那時,當時的餐點主要是豆腐,也發揮著重要的角色,從此開始將台南餐飲文化延續至今。 1960年代,阿菊餐飲開始發展為一家正式的餐飲店,並開始提供更多種台式餐點,如炒飯、魯肉飯、炒麵、炸物、火鍋、爌肉等,在台南深受歡迎。至今,阿菊餐飲仍然維持著現有的招牌餐點,並以台灣傳統風味持續發展。 今天,台南阿菊餐飲仍然是台南人民最喜愛的餐飲店之一,可謂起步也甚早,歷史悠久,一直維持著台灣傳統風味及台式餐飲文化,從而獲得眾多歡迎及長久的支持。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台南阿菊餐飲的特色可以從以下的條例來進行說明: 一、台南阿菊餐飲以具有深刻台灣文化象徵和傳統的台灣客家美食為主,堅持為客人提供最在地、最經典的客家料理。 二、台南阿菊餐飲以獨特的客家料理為主軸,讓客人享受到客家絕佳的口感和細緻的烹調技術。 三、台南阿菊餐飲以傳統客家的醃製、烹調及食材為客人提供完美的烹調手法,獨具特色的台南客家料理及美食特色,讓客人有一個愉悅難忘的親子料理時光。 四、台南阿菊餐飲為客人提供適合不同場合的檔案套餐及套餐搭配,多樣與新鮮的菜色及飲料,幫助客人更快樂好上手於客家美食。 五、台南阿菊餐飲更用心將來自台灣各地當季新鮮的食材,經由客家傳統烹調技法製作,為客人帶來美食的歡樂。
評論一 這家的麵線超級好吃~~很濃郁的味道,是我暑假東北去吃的阿菊餐飲裡最好吃的!每口都很有餡料,口感也很Q彈,超級推薦給大家! 評論二 台南的阿菊餐飲真的是太好吃了!餡料鮮美又多元,搭配湯頭非常完美!我最喜歡的是他們家的海鮮麵線,湯汁超級濃郁,每一口都有豐富的海鮮鮮美又Q彈!
台北50年代福隆便當是台北首屈一指的風味便當。據台灣歷史研究
小小餐館Little2 bistroCs Cafe Pasta 囍咖啡 義芳鄰早餐吧及消費意願。 芳鄰早餐吧是位於花蓮縣的一家知名的早餐店,地
台灣擔仔面台北台灣擔仔面是一家位於台北市的傳統店家,自1977年開
員林漢口飯糰小麟牛排村潮州總店屏東縣小麟牛排村潮州總店是位於屏東縣的牛排專賣店,店內提供多
榕樹下中西式早餐台中榕樹下中西式早餐是一家位於台中市的小賣部早餐店,由一
山太泰轉轉發現義大利麵馬蒂手工咖啡. 高雄馬蒂手工咖啡是位於高雄市的一家高級餐廳,主要提供以
早餐車-素食COLD STONE台東門市Sheraton Towers Sing香江冰室Fresh Office Coffee泓品鐵板燒歸仁園璞炒飯鍋燒專賣店台南歸仁園璞炒飯鍋燒專賣店是台南地區的一間以璞炒飯鍋燒為
香香廚五味炒飯炒麵專賣店宏常旺平價海鮮熱炒餐廳赤崁棺材板台南赤崁棺材板是台南知名的棺材銷售與墓園管理企業,以服務
泉成汕頭火鍋等 高雄泉成汕頭火鍋位於高雄市三民區,是高雄近年間許多優質
金山魚路小棧新北市金山魚路小棧位於新北市金山區復興路,是一間以金山魚為主