海村川味活海鮮
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澎湖縣海村川味活海鮮是一種極具特色的食品。其特色之一是其口感上特別濃郁，經過精心把關的熬煮時間，其能夠把海產行獲取的食材做到最完美的口感，讓食客們能夠嘗美味醇厚的海鮮湯頭。

另一個特色是其使用的食材多樣性，川味活海鮮之中不僅使用大量產自澎湖縣各個港口埠的不同海鮮，更結合了多樣的當地美食料理，搭配著天然生長的澎湖縣產蔬菜，一個看似普通，卻會帶給吃客們無限驚喜的舌尖饗宴。

此外，澎湖縣海村川味活海鮮也以其獨特的調理技巧而聞名，活海鮮會先以量力適當的薑、蔥、花椒等調味料以及其他調理技巧，再以強大湯水將海鮮行熬煮，最終讓湯底更加厚實美味，而以湯頭蘸取的海鮮則可在熱騰騰的湯底中，慢慢展現它們的原始鮮味。

人評論熱烈如下：

1.「我去了澎湖縣海村川味活海鮮，與眾不同的是每道料理都有獨特的口味，美味可口，而且份量極大，讓我們大驚！絕對發財的餐廳！」

2.「海村川味活海鮮的魚類刺身好好吃，每一塊都鮮嫩多汁，令人難忘！而且他們的煎魚也好好吃，香氣迷人，是一間不得不去的店！」

3.「海村川味活海鮮的招牌螃蟹宴真的美味可口！肉嫩多汁，搭配上他們特製的芥末醬，更是口紅色！他們的海膽也不錯，外脆內軟，川味細緻，讓人忍不住再吃一口！」

1 )海村川味活海鮮- Home | Facebook:海村川味活海鮮. 466 likes · 23 talking about this. 各式熱炒，經濟小酌，喜宴聚餐(本專業用於提供店家訊息專用，並無提供網路訂位) 訂位專線:06-9981770 0919177501 ...
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3 )【離島露營。澎湖】來澎湖怎能不吃海鮮．西嶼海村川味活海鮮餐廳 ...:2016年5月9日 — 但是真的有吃到海膽哦！ 如果能多一點就更好了. 哈哈哈. 這一餐我們全都掃光光. 挺著肚子走出餐廳. 海村川味活海鮮. 地址：澎湖縣西嶼鄉外垵村88-1 ...
4 )【澎湖縣西嶼鄉美食】海村川味活海鮮- 網友評價、菜單＆推薦餐點 ...:海村川味活海鮮是一間位於澎湖縣西嶼鄉的海鮮餐廳，總共有137位網友評價過此餐廳，平均是4.1顆星。
5 )沿著菊島旅行--澎湖資訊網:PHSeaFood:海村川味活海鮮餐廳 ...:店名：海村川味活海鮮餐廳; 地址：澎湖縣西嶼鄉外垵村88-1號（外垵溫王宮旁）; 地圖：澎湖地圖-西嶼旅遊地圖; 電話：06-9981770; 營業時間：. 中午：11:00-14:00 ...
6 )澎湖西嶼外垵在地人推薦平價美食｜漁村川菜海鮮餐廳~料好實在:只是漁村川菜活海鮮餐廳在轉角處，且地理位置不比另一家海村川味活海鮮餐廳明顯，也難怪下午經過居然沒看到，加上漁村、海村一字之差沒有仔細看還會誤以為是同一間哩！