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16食堂
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台中16食堂位於台中市北屯區,為台中市最歷史悠久的蓋灣傳統菜廚房之一,始建於昭和18年,由一家轎車傳統菜廚房發展而來,歷經一代又一代,並傳承台中蓋灣傳統菜廚房的濃厚文化,是台中私房菜界少見的相當受歡迎的美食地標。

台中16食堂的特色在於醃製的各種家鄉菜餚,從海鮮湯品,如花枝羹、北星筍湯、涼瓜湯等,到各式家常菜,如蝦米彩椒炒蛋、棗仔鹹蛋、紅燒鮮肉等,口感濃郁振奮人心,讓時尚飲食之都的台中市也擁有了獨特的口味料理。

台中16食堂的價值在於它結合了台中蓋灣傳統菜廚房的特色,獨特的台中家常菜餚,口感濃郁活潑,使得台中16食堂成為熱門美食地標,也成為台中家庭用餐的首選,尤其是在春節期間,台中16食堂也提供豐富菜色,尤其是家常菜,更是美食美景,引來眾多食客慕名前來享用。

台中16食堂嚴選新鮮食材,搭配傳統烹調手法,打造出道地口味,成為台中市私房菜界的熱門目的地。各種菜色的精緻料理,以及台中蓋灣傳統菜廚房的濃厚文化,使台中16食堂成為台中最受歡迎的美食地標。
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地址

✉  29 巷 號, No. 16學府路南區台中市台灣 402 (行車路線)

電話

☎ 0989 373 869  (立即播打)  馬上註冊

特色

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在台中16食堂,符合以下條件的食物特色可以得到更多顧客的歡迎:

(1) 提供新鮮、健康、美味的食物:16食堂致力於提供新鮮的食物,並確保每一道菜品的健康和美味。

(2) 提供多樣化的食物選擇:16食堂提供各種台灣和世界各地的菜肴,讓顧客有多樣化的選擇。

(3) 新鮮食材:16食堂使用新鮮的食材,確保每道菜的美味與健康。

(4) 提供特色料理:16食堂擅長製作台灣特色料理,如客家菜、閩南菜,及其他特色料理,讓顧客可以享受台灣獨有的美食。

評論

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1.食大台中綜合餐廳 (台中16食堂)

客家餐:台中16食堂的客家菜拿捏的口感真的很好,一般台中菜都只有油膩的口感,而客家菜的蔬菜配料口感很香,吃起來讓人很開心!吃完客家菜就是吃海鮮料理,每個料理都很新鮮美味,有虱目魚、魷魚、鮑魚、花枝、鮪魚等,吃起來真的非常好吃!

正宗自助:台中16食堂的正宗自助也是相當出色,料理的量很足,而且口味也不錯,滿足了大家眾多需求。至於熱騰騰的烤肉也是非常美味,肉質也很軟嫩,沾上烤肉醬很香氣,絕對是我最喜歡的料理之一!

日本料理:台中16食堂的日本料理也相當出色,餐點中有飯類、麵類、壽司、拉麵、柚子汁、炸豬排等,絕對可以滿足每一個人的胃口。而且料理的外觀也很漂亮,嚐起來也算是不錯,另外拉麵的精緻度也很高,湯頭和麵條的口感都很讚。

甜點:台中16食堂也有大量的甜點出售,有焦糖布丁、紅豆餅乾、芝麻餅乾、水果撞奶、玫瑰蛋糕等,甜點也能夠讓大家心滿意足,每個口味都不一樣,品嚐起來也很美味!此外有些甜點也可以讓客人帶回家,真的非常划算!

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