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來來豬血湯
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台南來來豬血湯是位於台南西門街的一家經典老店,也是台灣南部最古老、最著名的豬血湯店之一。店內各項美食獨特風味,傳統風格更是吸引大批來自台南及其它城市的客人造訪。來來豬血湯的豬血湯是最著名的,其配方特殊,獨特的豬血風味和豆腐料理,脆而又有點軟,帶有濃郁的香氣,搭配上玉米丁和美味的豬血,讓人回味無窮。來來豬血湯的豆腐料理以特殊的份量和烹調方式著稱,以豆腐為主,以醬汁、肉汁等料理,搭配大量豆腐食物,濃郁的風味,令人垂涎三尺,更讓台南人回憶起小時候的味道,吃起來相當美味。

另外,來來豬血湯的價格也相當實惠,以豆腐料理為例,一碗只需要50元左右,是比一般豆腐料理便宜的,提供給大眾的價格,令更多人能夠飽覽美食,而這也也是台南來來豬血湯有其獨特價值的原因之一。此外,來來豬血湯店熱心服務,在料理中更加加入了本店專用的經典豬血醬汁,這種經典豬血醬汁是來來豬血湯最有名的,它帶有清甜的香氣,是將豬血湯加上風味的特別東西,更能讓消費者進食時享受到更多的滋味。

總而言之,台南來來豬血湯是一家傳統老店,重視傳統豬血料理,以及豆腐料理,其特色以獨特的豬血醬汁以及特殊的料理方式著稱,並且以最廉價的價格提供給消費者,令更多人都能品嘗到美味的豬血湯,擁有相當的獨特價值。
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地址

✉  號, No. 166海佃路二段安南區台南市台灣 709 (行車路線)

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特色

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台南來來豬血湯在全台灣有相當知名的知名度,特色是應用台南獨有的原味家常豬血湯料理,所以老饕在尋求古早原味時,會特別聚集到此地。

台南來來豬血湯從它的煮熟技藝及原料來介紹它的特色:

一、 關於煮熟技藝:
台南來來豬血湯是由豬血、豆腐、水果、料酒、醬油及蔥等配料一同熬煮,以保持熱量且不失原味。此外,煮熟湯的時間也是個重點,以清新味道而獲得台南人的喜愛。

二、 關於它的原料:
台南來來豬血湯是由豬血、豆腐、水果、料酒以及醬油等原料烹製而成,也是它最大的特色之一。另外,台南來來豬血湯也嚴格的要求原料的新鮮度,口感更佳,讓老饕可以品嚐到純正的古早味。

評論

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1. 林子祥湯屋:「位於台南大東的林子祥湯屋來來豬血湯一定可以讓你滿足,熱熱的湯頭加上鮮美的豬血,口感清爽又不失厚重,是一大滿足。而且湯屋還會加入口感濃郁的豬肝與肉,剝皮又嫩的豆腐,吃起來滋味無比濃郁!」

2. 青山湯屋:「青山湯屋的來來豬血湯有別於常見與別家的口感,豬血的口感甜甜鹹鹹、厚厚的口感讓你不致失望!而湯頭也是豐富的,有蔥花與酸辣湯頭,口感都很明顯!口味一流!完全可以勝任主角」

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