屏東縣阿倫刈包的特色是其所使用的原料,烤制的傳統工法以及独特的口感。 1.屏東縣阿倫刈包所使用原料是由当地米與小麥粉及香料,其中香料依產地而定而改變,例如花生、山藥及香菇等。 2.烤制方法就是先將原料放置在溫暖的熱風烤箱烤至酥脆。 3.最後則是它的口感,阿倫刈包是香脆的,讓人倍感滿足,而口感像是輕皮般柔軟,口感鮮美又不失古早味。
1.每次來吃,屏東阿倫刈包吃起來香脆,賣的都很新鮮,口感讓人回味無窮,稱得上是屏東最美味的刈包之一! 2.阿倫刈包種類和口味真的讓人眼花繚亂,老闆人也很好,每次買東西都跟他閒聊,聊到後面都忘了要什麼東西! 3.去过屏東阿倫刈包,總覺得就像是一次旅行,入口細緻的口感讓人印象深刻,老闆還會一再提醒大家挑食健康,值得支持!
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