。 香港薔紅(Hibiscus Hong Kong)是指在香港註冊的薔薇品種,它的特色在於: 一、花瓣呈上翹状,以一種極具特色的姿態綻放; 二、形狀大小相仿,分為珊瑚紅、大紅、深紅和粉紅色; 三、較大小花蕊,可以綻放許多朵花,花束又美麗又浪漫; 四、日照充沛,需有定期的澆水和施肥,形成粗壯茂密的樹木。 五、日照充沛,要有形狀美觀的灌溉,若無水分,便會使香港薔紅萎縮。
此酒被解讀為是對薔薇根源的景觀細節的表現,對許多評論家來說,是一款獨特而充滿層次感的紅酒。《WineEnthusiast》採訪了一位評論家,他稱該酒為“口感丰滿,充滿酸度,帶有花香和薔薇叢林的氣息,令人難以置信。” 《Decanter》也採訪了他們的評論家,該評論家把該酒描述為“帶有熱帶水果,蜜瓜和許多明亮的酸度,帶有瓊瑤和薑味的風味。”此外,《TheWineShopReview》也對該酒進行了評論,他們認為該酒“是越洋之星,帶有濃郁的水果,雨季花朵和森林植物的風味。”《TheIndependent》也評論此酒,稱該酒是“豐富,充滿活力,帶有花香,果香,豆蔻和豆蔻花香的口感。”總而言之,薔紅的大眾評論都很好,對於品酒者來說,它是一款極具特色的紅酒。
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