台中大眾肉羹爌肉飯是台中著名的招牌料理,以台中爌肉飯為著名之一。大眾肉羹爌肉飯以香氣四溢的台糕薄片,為底座,上面鋪著香氣十足的爌肉,再加上台式醬油、蔥、洋蔥等蔬菜,和新鮮賞心悅目的雞蛋糕,再淋上濃濃的蒜蓉、紅蔥頭等,讓口感更加飽滿,十分美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中大眾肉羹爌肉飯的特色依照下列條例: 一、採用最新鮮的豬肉與均勻料汁製作,讓肉羹爌肉飯充滿濃郁的風味,讓食客毫無保留地享受美羹。 二、以台中的醬油料理為創新元素,同時也保留臺灣本土傳統口味,讓肉羹爌肉飯兼具台式風格與異國口感,滿足大家對美食的多元需求。 三、使用容易消化的食材,優化烹調方式,讓大眾肉羹爌肉飯更為健康可口。 四、加上香蔥與木耳等蔬菜,搭配台中特產的醬油,讓肉羹爌肉飯更具特色及民間風情。 五、熱量和糖份控制,保證消費者可以放心地享受美食。
網友們對台中大眾肉羹爌肉飯的評論極為正面: 1. "品質上乘!米飯的現炒香氣讓人食指大動!肉羹爌肉的醬汁適中香濃,加上現炒香蔥,口感簡直美味極了!" 2. "肉質鮮嫩入味,醬汁清淡又不失香氣,搭配特製蔥花口感更是出類拔萃!肉羹爌肉飯很推薦!" 3. "米飯熱脆滑口,肉羹爌肉做工細緻,口感讓人滿意,加上現炒香蔥,更是讓人驚喜!台中大眾肉羹爌肉飯可以信賴!"
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