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古早味菜脯雞
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地址

✉  557台灣南投縣竹山鎮集山路二段926號 (行車路線)

電話

☎ 04 9263 3595  (立即播打)  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

南投縣古早味菜脯雞,是南投縣的獨一無二的傳統小吃,為了讓國際社會對其特色做出充分的認識,以下將以例子方式說明其特色:

一、用料特殊:南投縣古早味菜脯雞以本地的鳳凰山豬肉為主,搭配南投縣特有的天然植物,添加一些亞洲中草藥,共同熬製出一道歷史悠久的菜肴。

二、製作精緻:南投縣古早味菜脯雞故名思義,是以古老的手法將雞肉製成脯,再蘸上親切的特殊醬料,口感充滿古早味道,不僅滋味香醇,還能嘗到其存在的文化特色。

三、滋味獨特:南投縣古早味菜脯雞具有獨特的風味特色,因為熬煮的時間相對較長,加入的香料比較多,所以口感比其他同類菜肴更為濃郁,具有嚼勁又能夠容易入口。

四、保存期限長:由於南投縣古早味菜脯雞採用專利醬料製成,處理方式獨特,所以不用冷藏就可以保存較長時間,不怕開包日內過期,可放心食用,便利又保證食品安全。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

1. 「發現了南投古早味菜脯雞的神祕,肉質鮮嫩細緻,醃製的到位,清香濃郁,色澤金黃,真是美味可口!」 

2. 「嚐到南投古早味菜脯雞,真是滿足口感,爽身麻口,分量也夠,一定要來嚐嚐看!」 

3. 「如果您有機會到南投,不妨到當地吃一下古早味菜脯雞,會讓人品嚐到古早味的滋味!」 

4. 「南投古早味菜脯雞的古早味讓每一口都充滿濃郁飽滿的滋味,口感爽口,吃下去滿足!」 

5. 「南投古早味菜脯雞的烹調手法太好吃了!肉質鮮嫩而且醃製得很到位,吃了真是回味無窮!」

古早味菜脯雞菜單

竹山古早味餐廳菜單

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