台中吾素齋人文餐飲的特色: 條例一:吾素齋人文餐飲提供多種台灣傳統美食, 各式的料理做法以及食材都經過深思熟慮,每一道料理都嚴謹精細的打造出用心的風味。 條例二:吾素齋人文餐飲不但提供精細的素食料理,更是打造出美味可口的台式小吃,讓遊客可以一嚐台中的風味。 條例三:吾素齋人文餐飲採用素食全食物料理,使用健康的食材,如大量利用蔬果和各種穀類來烹調,不使用高油膩、高糖含量、高鹽分以及各種豆制品,以減少過多膽固醇和肥膩之健康風險。
1. 公視新聞台《拾陌專訪》:台中吾素齋人文餐飲以堅持素食哲學為理念,聚集有份量的菜色創意,價位合理,產品嚴選,處理食材更環保,獲得大眾歡迎與肯定。 2. 自由時報:台中吾素齋的人文餐飲以創意菜色、環保處理食材獲得大眾的肯定。用餐環境優良、服務細緻,店家慷慨不搶錢,氣氛慵懶舒適,值得大眾走訪支持。 3. 區域評論網:台中吾素齋的人文餐飲獲得好評,用餐環境優良,擺設採用素食概念,服務熱情,菜色多樣有創意,價格合理,值得大眾去試試。
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