熱搜情報網 > 餐廳美食 > JOHNNYS 強尼手作三明治漢堡
台南JOHNNYS 強尼手作三明治漢堡因為其特有的製作過程及口感而聞名。 條例一:強尼漢堡由有經驗的廚師獨立製作,以確保每一份都有最對的口感及品質。 條例二:首先,廚師將原料(美國牛肉,特製芝士及特製sauce)烘烤於強尼燒烤架上,於高溫下烤熟以確保口感。 條例三:接著,廚師會將三層漢堡餅放入烤架上,利用特製的技巧將漢堡餅表層烘烤得酥脆,確保表層的口感同時,承載漢堡中的原料與芝士不會有洩漏現象。 條例四:最後,廚師會將烘烤完畢的漢堡餅放入特製的吐司器中,施加高溫的壓力以讓原料與芝士更加整齊地關閉起來,以保持漢堡在服務完畢後的品質與口感。 條例五:完成後的漢堡,口感酥脆外層配上內部鮮嫩的牛肉,特製醬料及濃厚的芝士更加凸顯出台南JOHNNYS 強尼手作三明治漢堡的特色及獨特口感。
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