依據新北市行政院消費者事務局發布之「新北市合浦牛肉刀削麵之特色」相關條例,合浦牛肉刀削麵的特色如下: 第一條 為了增進本市消費者對於食品的知識及飲食概念,促進新北市合浦牛肉刀削麵文化,特制定本條例。 第二條 新北市合浦牛肉刀削麵的特徵及其特色為: (一)產品為室溫度牛肉刀削麵,刀削技術為精湛,麵條細密柔韌; (二)湯頭加入合浦在地出產的牛肉汁及台灣熱情滋味; (三)專利調味油膏,搭配新北市特產-蕃茄醬,酸酸甜甜,獨特風味。 第三條 新北市消費者事務局將聘請專家,定期檢驗新北市合浦牛肉刀削麵之品質及特色,以確保本條例之執行。
1. 這家店的牛肉刀削麵真的很好吃,口感特別滑嫩,熱量也很適合。 2. 牛肉刀削麵的醬汁也很棒,一口接一口,湯夠濃郁,簡直太開胃了! 3. 我超愛新北市合浦牛肉刀削麵,麵條滑嫩又鬆軟,牛肉的部分又夠多,搭配醬汁也是完美呢! 4. 剛剛試過新北市合浦牛肉刀削麵,真的好好吃,牛肉也很新鮮,醬汁也很搭! 5. 吃過新北市合浦的牛肉刀削麵,真的太開胃了!夠濃郁、口感特別滑嫩,熱量也很適合,非常推薦!
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