高雄阿惠羊肉爐位於高雄市中山區新興里,是一家有近20年歷史的老字號羊肉店,創下許多高雄羊肉爐店先河。以對產品品質及價錢的優良服務,為高雄市馳名於外。 阿惠羊肉爐店的羊肉爐烹調技巧是出自廟口老店,它用的醬汁是自家秘制的正宗醬,混合著一種香草和糖,產生出一種特殊的風味。一般用豬肉加黃豆炒熟,放入羊肉爐裡加入彩椒,再混合入阿惠羊肉爐特製的醬汁,烹調出來的羊肉爐會濃郁而鮮美,口感非常好。 除了羊肉爐以外,阿惠羊肉爐還提供了許多其他選擇,例如冰火臒肉、特製雞湯、豆腐,以及筍絲腸等等,給食客們有更多選擇。 高雄阿惠羊肉爐不但老店的特色,也有著地道的台式風味,是高雄市裡受歡迎的羊肉爐店之一!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
在高雄阿惠羊肉爐,我們有以下特色: 一、提供現烤現吃的羊肉爐,讓顧客能在最短時間內欣賞到最熱騰騰的現烤羊肉; 二、提供招牌羊肉爐,以及多款自家製的調味料,讓每一口羊肉都獨具美味; 三、將金裝羊肉每次以手磨磨的方式,結合自家調味料料製造出濃郁的羊肉爐風味; 四、配以精選的七種台灣本土蔬菜,讓羊肉爐更加成熟健康; 五、特製的湯底,配上最精緻的食材,讓每個顧客在品嚐每一口羊肉之際,能夠大快朵頤。
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