新竹縣新埔粄條之家位於新竹縣新埔鎮,是新竹縣傳統的米條製作技術發源地。它的歷史可以追溯至清朝咸丰年間,當時粄條之家由新埔鎮陳興山樵若木所創立。現在,它已經使用現代化的機器精心制作米條,並以酸甜濃郁的米條湯作為獨特的創新口味。 米條之家的專長是製作兩種米條:原味米條和濃湯口味米條。原味米條是用小米蒸米經過搗碎,再加入細碎紅蔥、紅蒜,薑片等調料,然後拌匀製成的米條,惹味可口難忘。濃湯口味米條則以濃郁的雞湯,以及獨特的香料或醬料等,將米條濃郁的做成絕妙的口味及口感。 新竹縣新埔粄條之家的米條均採用安心的食材,毋須擔心會有不安心的成份,並且口感鮮美,新鮮美味,值得一試。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
: 新竹縣新埔粄條之家的特色是,它提供新鮮及特製的粄條食品,使用自家配方製成,經過精細的手工包裝為顧客提供。 它不僅為顧客提供新鮮的粄條食品,還專注於以清潔和安全的方式製作食品,擁有嚴格的衛生標準及炊食管理,提供顧客健康安全的食品,從而獲得消費者的高度評價。
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