商家修改:羊哥炒飯
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特色
新北市羊哥炒飯以其獨特的烹調技術而聞名,其特色可由下列條文加以說明: 一、 羊哥炒飯以豬肉、雞肉、蔥炒飯為基底,搭配蔥、香菇、雞蛋和及多種香料,全部一起拌炒而成。 二、 烹調時也適時添加新鮮的蔥花,食材飽滿細膩,搭配聖油及酸菜,回味濃郁而留香,帶有小點辣味。 三、 其特別的拌炒手法,使飯粒完全炒開而不糊糊膩膩,在本地獨一無二,而受到廣大消費者的青睞。
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