商家修改:史努比鍋燒麵
地址
網址
介紹
特色
苗栗縣史努比鍋燒麵是台灣傳統美食的代表之一,由於它的配料新鮮、發酵度適中,口感細膩滑順,深受許多人歡迎。該特色麵食有兩大特點: 一、製作過程的獨特性:首先,麵條會在鍋中用水熬煮,並搭配上紅醋漬物、豆乾、花椒、梅籽醋等醬料,而後加入蔬菜、牛肉和豬肉等材料,再拌炒混和,完成後即可食用。 二、口感的獨特性: 融合了牛肉、豬肉、蔬菜,外觀濃郁,滋味濃郁與咸香,口感濃郁順滑,而且因為加入了醬料,口感更鮮美微甜。
送出