商家修改:寶飽家常便當
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依據台北市食品衛生管理規則第三章第七條規定: 第七條 提供家常便當之商業機構,應於設置合理之設備下,提供符合適當之食材,確保品質安全,並在處理及存放之過程上,符合安全衛生規範,所提供之家常便當內容,需至少為一份主菜(例如炒飯、炒面等等)、兩份副菜(例如炒菜、湯品等等)、一份湯品。 該條例明確要求台北的家常便當至少需提供一主二副一湯,以確保其食材品質安全,並且確保合理的價格。另外,台北市也建議家常便當的廚師應該嘗試融入本地傳統的食材特色,以提供更多元化的口味,讓消費者能夠獲得更多美味的台灣家常便當。
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