商家修改：興記燒烤小廚
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菜食 香港興記燒烤小廚的特色菜食，是將傳統港式烹調結合燒烤火爐烹調的美食。 第一條：所有烹飪方式，均以傳統港式烹調為基礎，其中包括港式炸蝦球、粉絲蒸蝦球、椒鹽豬扒及蠔油燒鴨肉等。 第二條：烹飪過程的菜食必須經由燒烤火爐的烹調過程，以增加食物的風味及香氣。 第三條：屆時，菜食必須結合一混合生熟食材，以達到打動味蕾的最佳口感。 第四條：除了傳統烹飪外，燒烤的菜食也可搭配不同醬汁及蔬菜來提升美味。
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